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ブドウの品種 : グリロ

アルコール度数: 19%vol.

残糖度: 1%未満。

ペアリング MarvelousMarsala Vergineは、食事の締めくくりに、よりアルコール度の高いスピリッツと競うように飲むのに理想的 です。 Marsala このワインは、複雑で主張の強い個性を持っているので、古いチーズ、牡蠣、フォアグラ、ボッタルガ、肉の煮込み料理とよく合い ます。Marvelous Marsala Vergineはまた、食事の終わりに、一人でも他の人とでも、世間体を取り繕うのにとても心地よい、優れた「瞑想のワイン」でもあるのです。

 

マーヴェラスMarsala ヴェルジーヌは、熟成期間が長く、ベースとなるワインにアルコールだけを加えるシンプルな酒精強化が特徴です。 その後、大きなオーク樽で熟成を開始します。この樽は、特徴的な酸化的熟成が進むように、完全に満たされることはありません。

 


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